venerdì 20 giugno 2014

SFOGLIATINE ALLE FRAGOLE... GIA' LE ULTIME...


Un piccolo post veloce per questi dolcetti semplicissimi nati in un pigro pomeriggio estivo, uno di quelli che trascorri fra la cucina e il giardino, fra una ricetta e un libro...


Uno di quei pomeriggi in cui la luce è accecante e fare le foto è complicato, così come è complicato tenere gli occhi ben aperti... più facile lasciarsi scivolare in un piccolo sonnellino...


Una domenica pomeriggio in cui ti accorgi che hai tanta voglia di un dolcetto da mangiare a merenda, sotto l'ombrellone del giardino mentre intorno ronzano gli insetti e l'aria è tiepida...
Però ti senti pigra, quasi letargica...
E in frigorifero e in dispensa ci sono pochi ingredienti per fare un dolcetto veloce...
Solo un po' di pasta sfoglia, zucchero a velo e le ultime fragole... che sono già le ultime e nemmeno me n'ero accorta...
Ultimamente il tempo scorre troppo in fretta...


INGREDIENTI
(non metto le dosi, decidete voi in base a quante ne volete preparare)
pasta sfoglia refrigerata
fragole (ma anche altra frutta estiva)
zucchero a velo

Facoltativi:
una domenica pomeriggio d'estate
un libro avvincente
una sdraio comoda
.........

Srotolare la pasta sfoglia e tagliarla in rettangoli.
Distribuirvi sopra le fragole, spolverizzare di zucchero a velo e cuocere in forno già caldo a 180 gradi per 20-25 minuti.
Sfornare, decorare con altro zucchero a velo e lasciare intiepidire.


7 commenti:

  1. Delicatissime!
    Un abbraccio e buona giornata

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  2. Facili e bellissime! Mi sono ripromessa di andare domani prestissimo al mercato per aggiudicarmi le ultime fragole della stagione...peccato siano già finite, io le adoro! Buon week end :)

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  3. ciao carissima, davvero bellissime queste sfogliatine, molto spesso non serve strafare per avere ottimi risultati. Anche io ultimamente soltanto ricette sprint. Oggi sono riuscita a mettere da me il link alla tua rubrica, ti ringrazio ancora moltissimo, a presto buon week end
    sabina

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  4. Già finite, noooo, ne ho mangiate così poche! Bellissime queste sfogliatine e al fresco su una comoda sdraio saranno ottime!
    Un abbraccione.
    Annalisa

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  5. Ottime queste sfogliatine, mai fatte con le fragole sempre con le mele...mi affretto a provarle grazie Anna un abbraccio Pat

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  6. con una presentazione così...invogliano proprio all'assaggio! Un abbraccio SILVIA

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