UN BISCOTTO AL GIORNO, 5 Dicembre, Sablèe al cioccolato

By mercoledì, dicembre 05, 2012 , , ,




INGREDIENTI
250 grammi di farina per dolci
50 grammi di cacao amaro
100 grammi di zucchero a velo (più quello per decorare)
200 grammi di burro morbido

Togliere il burro dal frigorifero almeno un paio d'ore prima.
Lavorarlo a crema  con lo zucchero e aggiungere la farina con il cacao. 
Formare con il composto 3 o 4 rotoli.
Fateli rotolare nello zucchero e avvolgeteli in un foglio di pellicola per alimenti.
Lasciarli in frigorifero un paio d'ore e poi tagliarli a fette di circa due centimetri di spessore.
Disporle sulla teglia rivestita di carta da forno e cuocere a 180 gradi per 15-20 minuti.

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About the Autor

Benvenuti nel mio blog! Una raccolta di ricette, idee e pensieri. Qui non si parla solo di cibo ma anche di tutte le mie passioni e di tutto quello che mi passa per la mente. Mi piace pensare a questo spazio come ad un quaderno pieno di appunti, disegni e note. Uno di quelli da tenere sempre con sè per poter trascrivere i pensieri prima che scappino via...

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10 commenti

  1. Diana (Apple Pie)5 dicembre 2012 alle ore 14:45

    intanto che aspetto... -.- Mannaggia a te... :)

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  2. Dory-Mary5 dicembre 2012 alle ore 14:57

    buoni sono semplicemente deliziosi...complimenti

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  3. Memole5 dicembre 2012 alle ore 15:26

    Deliziosi!!!

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  4. Elisa5 dicembre 2012 alle ore 15:27

    Devono essere fantastici!!
    Elisa (www.psicheecanella.blogspot.it)

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  5. lacasasullaScogliera5 dicembre 2012 alle ore 15:48

    Vado a farli... ho tutto, eccetto il cioccolato. Per i soliti motivi di allergie di M. li farò con la farina di carruba...
    Saranno ugualmente buoni?
    Spero di sì.
    Baci
    Elli

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  6. ziapolly5 dicembre 2012 alle ore 17:15

    Porca paletta, qui si ingrassa prima di arrivare alle feste......BEEEENISSSSIMO, tanto la bilancia l'ho già lanciata dal balcone....hihihi. Forse non lo sai, ma mio figlio si è trasferito in quel di Verona per studio, non senza prima averlo letteralmente riempito di cibarie sotto vuoto e non. Ah noi mamme, che non si fa per sti figlioli. Un abbraccio Paola

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  7. Unknown5 dicembre 2012 alle ore 21:30

    gnam gnam...a passar di qui tutte le sere vengono certe voglie!!!!
    buonaserata
    Sara

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  8. Irmina Díaz-Frois Martín5 dicembre 2012 alle ore 21:40

    Oh, qué ricas galletas. Yo también estoy haciendo el Calendario de Adviento.
    Un saludo.

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  9. Sabina Sala5 dicembre 2012 alle ore 23:19

    fantastici!!!!

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  10. lacasasullaScogliera7 dicembre 2012 alle ore 10:50

    Cara Anna, ho sfornato queste delizie adesso e non so se arriveranno a questa sera...
    Sono semplicemente deliziosi!
    Io naturalmente, ho sostituito il cacao con la farina di carruba, ma ti assicuro che la differenza non si sente!
    Sono MAGNIFICI!
    Grazie mille per questa delizia!
    A presto con altre meraviglie.
    Baci
    Elli

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