Piove... e piove... e piove...
Ormai abbiamo dimenticato che siamo in primavera (inoltrata per di più) e ci prepariamo serenamente all'inverno.
Via i cibi freschi che avevano fatto capolino sulla tavola, di nuovo sostituiti da zuppe, arrosti, risotti e pure polenta.
Mio figlio a merenda non mi chiede più il gelato ma qualcosa di caldo e goloso.
Ho preparato tantissime di queste pizzette, le ho surgelate e, come un mago, le tiro fuori a richiesta: pochi minuti nel forno già caldo (ancora meno nel microonde) e sembrano appena sfornate.
Visto che le previsioni per il fine settimana non sono buone vi consiglio di procurarvi gli ingredienti e di dedicarvi ad una super produzione: avrete una scorta per i prossimi giorni freddi.
Come dite?
Non siamo in autunno?
Ambè... permettetemi di dirvi che non si nota...
Vi lascio la ricetta su Quando Nasce Una Mamma...









Complimenti Lisa! Scrivimi in privato il tuo indirizzo per la spedizione del premio!
A tutte le altre... grazie di cuore per aver partecipato e per i vostri meravigliosi commenti.
Forse non lo sapete ma leggerli è stato un balsamo per l'anima sia per Ottavia che per me.
Siete uniche.