DI PREMI, RED CARPET E POLPETTINE AL LIMONE...

By mercoledì, maggio 23, 2012 , , , , , ,




Diciamoci la verità, fa sempre piacere ricevere dei premi!
E in particolare fa piacere pensare che qualcuno, al momento di assegnarlo, ha pensato che tu, proprio tu, te lo meritavi.

"Tu"  in questo caso sono Io e di premi ne ho ricevuti ben due (essù, concedetemi un momento di autocompiacimento!!!).
Il primo arriva da Viola, del blog "La cucina di Lucia", e da Bruna del blog "Scuccuzzu" (un giorno Bruna mi spiegherai l'origine del nome del tuo blog!) due blog molto carini che vi consiglio assolutamente di andare a visitare.


La prima regola è ringraziare chi te lo ha assegnato e qui non ci sono problemi... GRAZIE LUCIA!!!!! E GRAZIE BRUNA!!!!
La seconda regola mi mette in difficoltà: devo dirvi 7 cose su di me. Ma se vi stordisco ogni giorno raccontandovi di me!!! C'è ancora qualcosa che non vi ho detto??? 
Vabbè io ci provo ma se mi ripeto  vi prego di nascondere gli sbadigli e di portare pazienza: con gli anni che avanzano comincio a perdere colpi...
1 - mi piace cucinare (forse questo ve l'ho già detto vero?)
1 - la mia citazione preferita arriva da "Alice nel paese delle meraviglie" (la mia fiaba preferita) ed è "tutti i migliori sono matti", forse perchè sono un po' matta anch'io. Non si spiegherebbe altrimenti la recente scelta di fare della cucina e del blog la mia professione!
2 - il mio piatto preferito sono gli spaghetti integrali con pomodoro fresco e basilico
3 - adoro i dolci: prepararli ma anche (e soprattutto) mangiarli
4 - nonostante io sia molto piccola di statura adoro le ballerine e riservo i tacchi alti alle grandi occasioni e ai momenti (per fortuna rari) di autolesionismo
5 - detesto con tutta me stessa ogni forma di pregiudizio
6 - amo e rispetto la vita, in tutte le sue forme
7 - non ho ancora capito perchè, anche dopo essere andata dal parrucchiere, risulto sempre spettinata: i miei capelli sono anarchici


E non è finita qui! Bruna ha voluto donarmi un altro premio! (Bruna, tu mi vizi!!!). Addirittura un Red Carpet!!! Adesso si che mi vanto!!!


Dunque, questo splendido tappeto rosso comporta addirittura un'intervista!
Adesso mi metto comoda come si confà ad una vera diva e rispondo alle domande.

-Qual'è l'ultimo acquisto che hai fatto?
Un barattolo di vetro molto shabby pieno di candeline profumate.
-Quale sarà il tuo must have per la primavera\estate?
Il mio cosa??? Boh... forse la mia nuova mandolina tagliaverdure viola: very chic... vale come must have?
-Unghie lunghe o corte?
 Corte! Mi ci vedete a fare l'impasto per il pane con le unghie di Crudelia Demon??? Però assolutamente ben curate!
- Rossetto o gloss?
Burro cacao. Il rossetto non mi sta bene e il gloss lo detesto per la sensazione di appiccicaticcio che mi lascia.
-Stivali o sandali?
Ehmm... non c'è l'opzione ballerine?
-Abbronzatura si o no?
Abbronzatura leggera, presa camminando o nuotando o giocando con mio figlio. Non riesco proprio a sdraiarmi al sole come una bistecca sulla graticola.
-Profumo o acqua profumata?
Profumo, lo stesso da quasi 15 anni: Aromatic Elisir. In estate lo uso in versione crema per il corpo.
-Hai già fatto programmi per le vacanze estive?
 Per ora no.
-Occhi o labbra in primo piano?
Occhi.
-Terra o brush?
Terra.
-Palestra o dolce far niente?
La palestra non mi piace. Direi lunghe passeggiate nel verde.
-Shorts o mini?
Nessuno dei due ma se sto andando in spiaggia direi mini. Ma vado pazza per i vestitini.
-Capelli lisci o ricci?
Ibridi, i miei sono sempre spettinati.
- Il tuo colore per l'estate?
Lilla. E verde salvia. E panna. Dovevo dirne uno solo?
-Giornata al mare o in montagna?
E' uguale! Quando si parte? Basta che ci portiamo dietro un bel cestino pieno di cose buone. Avete visto quello che stiamo riempiendo su Donne Magazine?
-Fondotinta d'estate si o no?
No, ma spesso è no anche in inverno.

Volevo lasciare a disposizione di chi passa di qua questi due premi ma lo spiritello cattivo che è in me mi ha suggerito che sarebbe stato troppo divertente piazzare qualcun altro sul red carpet!
Così ho scelto 15 vittime amici e vicini di blog:

Antonella (La Voce delle Mamme)
Chiaraluce (Le cose non vanno come credi)
Diana (Apple Pie Love For Details)
Silvia (Ghirlanda di popcorn)
Francesca (Passionedeco...)
Alessandra (Mamma Papera's Blog)
Valentina (La cucina facile di Vale)
Serena (Dolcipensieri's Weblog)
Giulia (Love at first bite)
Paola (Il laboratorio di Zia Polly)
Clelia (My secret journal)
Simona (L'angolino di Simona)
Dalia (Mamma che casa!!!)
Bamamma (Straordinariamente normale)
Silvia (Mathilda Stillday)

Pronte per rispondere alle domande?
Non vedo l'ora... mettiamoci comodi...
Gradite una polpettina?


INGREDIENTI
400 grammi di macinato (io ho usato arista ma vanno bene altre carni)
un uovo intero + un albume
50 grammi di pane grattugiato
100 grammi di grana grattugiato
la scorza grattugiata di un limone bio (solo la parte gialla)
prezzemolo
aglio
sale 
pepe
olio per friggere



Mescolate la carne con l'uovo intero, l'albume, il pane grattugiato, il grana, la scorza di limone.
Amalgamate bene e profumate con una punta di aglio e prezzemolo tritati finemente.
Salate e pepate.
Con le mani umide formate delle polpettine grandi come una noce.
Friggetele in abbondante olio bollente, lasciatele scolare su carta per fritti e servite.
Sono ottime sia calde che tiepide o fredde, perfette con l'aperitivo, ottime per un buffet ma anche come secondo, magari accompagnate da patatine fritte.


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23 commenti

  1. Le polpettine al limone le mangerei volentieri anche a quest' ora!!! Sempre buone e sempre gradite...Complimentissimi per tutti i premi ricevuti dal tuo delizioso blog!! Un bacio...

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  2. veloci e buonissime se le appunto. complimenti per i premi

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  3. Ma grazie cara!
    Io sono indietrissimo con i post sui premi...
    E' un onore, però, anche se mi ci vorrà un altro secolo per rispondere!

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  4. ma grazie cara ^^, di solito non continuo i premi per il poco tempo ma questo red carpet con l'intervista mi piace ^^ quindi lo metto nel prossimo post

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  5. complimenti per i premi, meritatissimi!! e che vai pazza per i vestitini forse non ce l'avevi ancora detto... ;)))
    ti rubo al volo una di queste golose polpettine e ti auguro una felicissima giornata!

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  6. ma grazieeeeeeeee carissima :) bacio

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  7. Complimenti per i premi! Oltretutto mi hanno fatto capire che sei una persona molto spiritosa!!!
    Le polpettine devono essere divine!

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  8. Grazie cara! Cercherò di onorare i tuoi premi al più presto, sei un tesoro!

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  9. Ciao Passa a trovarci, c'è una sorpresa per te!!!
    http://acasaconestro.blogspot.it/2012/05/un-porta-fortuna-nel-nostro-blog.html

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  10. Ciao Passa a trovarci, c'è una sorpresa per te!!!
    http://acasaconestro.blogspot.it/2012/05/un-porta-fortuna-nel-nostro-blog.html

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  11. GRazie Anna! Io si! Cioè sono pronta per rispondere e soprattutto gradisco una (o più) polpette!
    Dio che gola mi fai venire, poi a quest'ora...

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  12. E' davvero la settimana delle polpette, c'è poco da fare ;)
    Sembrano proprio buone anche le tue!

    Marco di Una cucina per Chiama

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  13. Oh Signur......Cara Anna grazie mille per aver pensato a me donandomi questi premi. Pure l'intervista me tocca fà......manco fossi nà top manager (sè.....ma de pignatte, roba da stirare, ecc)! Sei stata carinissima. Le polpette mio marito le adora e quindi con queste ci andrebbe a nozze! Grazie mille e a presto Paola

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  14. Deliziose, niente da aggiungere ^_^

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  15. Mmmmmmhhhh che spettacolo, le proverò sicuramente!!!
    Mi mette allegria passare a "trovarti" ... 1) perchè mi aiuti con la cena!!! ;)))) ... e 2) perchè ti trovo veramente simpatica e riesci a strapparmi un sorriso anche nei giorni "NO" .... ;))))))))))))))))
    Grazie
    Ciao
    Giovanna

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  16. Buonissime cara Anna, le ho fatte oggi a pranzo, delicatissime buone, buone!!!! L'unica variante della tua ricetta che ho dovuto fare è che non avevo a casa 400 gr. di l'arista, così ho usato 100 gr. di manzo, 100 gr. di tacchino e 200 gr. di arista ma complimenti davvero!davvero! sluppppp
    ciaoo e buona giornata::)))

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  17. Queste polpettine al limone sono fantastiche, sembrano dire "mangiatemi"!!! Ed io le accontento rubandotene una...complimenti anche per il premio! Un abbraccio cara!

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  18. grazie cara, ho appena postato i tuoi premi sul mio ultimo post e intanto mi sono finita tutte le tue polpette... grazie
    notte dolce!!!

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  19. Anna grazie mille, sei sempre tanto carina e con un pensiero per tutti, grazie di cuore e complimenti anche a te!! Una di queste polpettine profumate e buone la gradisco si e nel frattempo mi metto comoda e leggo la tua di intervista..brava!!!!
    Ti abbraccio forte super mamma ^-^

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  20. ti meriti questi due premi assegnati...hai un bellissimo blog e fai delle ricette fantastiche,proprio come queste polpettine ^_^

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  21. Ciao Anna!!! Complimenti per il bel blog ed i premi decisamente meritati!! :)
    Mi sono piaciute molto anche l'intervista (davvero simpatica :D )e la ricetta di queste polpettine.... Una tira l'altra!!!! :)
    A presto,
    Giada.

    http://sorbettoalimone.blogspot.it/

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